Neden Yükseldi ? Tümünü Göster
>SİSE: Yeni geri alım
>ARZUM: Bedelsiz hamlesi
>TABGD: Geri alım kararı
>SELVA: Bedelsiz kararı
>ONCSM: Maymun çiçeği virüsü çalışmaları
Neden Düştü ? Tümünü Göster
>SAMAT: Tedbir kararı
>PEGYO: 6 kişiye işlem yasağı
>SASA: Hisse satışı
>FENER, GSRAY, BJKAS, TSPOR: ‘Yumruk’ düşüşü
>PEGYO: 4 isme işlem yasağı
ARACI KURUM RAPORLARI
14:11Sabancı Holding için kurumlar yüzde 72.72 yükseliş bekliyor
09:09Stopaj arttı, temkinli olamaya devam
08:49Borsada yatay başlangıç bekleniyor
16:27Astor hissesinde kurumların en yüksek beklentisi yüzde 137.42
09:03Borsada hafif alıcılı başlangıç bekleniyor
Tümünü Göster
HİSSE ÖNERİLERİ
09:1912 göstergesi "al" veren hisseler (01.11.2024)
08:5512 göstergesi "al" veren hisseler (31.10.2024)
09:5012 göstergesi "al" veren hisseler (30.10.2024)
09:2412 göstergesi "al" veren hisseler (28.10.2024)
09:1512 göstergesi "al" veren hisseler (25.10.2024)
Tümünü Göster
TEKNİK ANALİZ
13:5549 hissede teknik sinyaller değişti
13:0221 hissede teknik sinyaller değişti
12:4824 hissede teknik sinyaller değişti
13:3019 hissede teknik sinyaller değişti
13:5045 Hissede teknik sinyaller değişti
Tümünü Göster
Borsa Gundem

E-BÜLTEN

E-bültenimize abone olarak
en son bilgilere ve haberlere ulaşabilirsiniz.

Ana SayfaYaşam-MagazinÜlker'in ortağı özel bir formül buldu---

Ülker'in ortağı özel bir formül buldu

Ülker'in ortağı özel bir formül buldu
20 Şubat 2011 - 10:46 borsaningundemi.com

Cargill, kalorisi azaltılmış çikolata üretimini sağlayacak bir yenilik gerçekleştirdi. 100 gramlık bir çikolatada 160 kalori azaltılması sağlanıyor

Nişasta bazlı şekerin (NBŞ) sağlık üzerindeki etkileri tartışılırken, Cargill, kalorisi azaltılmış çikolata üretimini sağlayacak bir yenilik gerçekleştirdi. Yenilik sayesinde, 100 gramlık bir çikolatada 160 kalori azaltılması sağlanıyor. Bu durum, aynı kilokalori miktarıyla ürünlerde daha fazla çikolata kullanımını sağlayabilecek.
Cargill Türkiye'nin yayın organı CargillHaberler'in ocak sayısında yer alın habere göre, Cargill Çikolata ve Kakao, tüketicinin ''azaltılmış kalori'' talebine yanıt veren bir ürün geliştirdi. Bu ürün, içinde Cargill'in sıfır kalorili (poliol) dökme tatlandırıcısı ZeroseTM eritritolün de bulunduğu patentli bir tatlandırıcı karışımı kullanılan yenilikçi bir prosese tabi tutulmasıyla gerçekleştirildi. Sıfır kalorili olarak kabul gören tek poliol olan bu tatlandırıcının, bir fermantasyon prosesiyle üretildiği ve diğer poliollerle ilişkilendirilebilecek sindirim intoleransı sergilemediği belirtiliyor.
Habere göre, eritriol, üzüm gibi meyvelerde ve fermente edilmiş gıdalar ile şarap, soya sosu gibi gibi içeceklerde doğal olarak bulunuyor ve Toothfriendly intornational tarafından diş çürümesine yol açmadığı için ''diş dostu'' olarak kabul ediliyor.
Azaltılmış kalori talebine alternatif olarak Cargill'in bu yeniliğinin, çikolatayı bileşen olarak kullanan imalatçılara iki fayda sağladığı belirtilen habere göre, bundan sonra imalatçılar kilokalori seviyesini porsiyona göre düşürebilecek veya aynı kilokalori miktarıyla ürünlerinde daha fazla çikolata kullanabilecek.

-ÇİKOLATADA YÜZDE 30 KALORİ AZALTIMI-

Çikolata yüzde 30 kalori azaltımı, 100 gramlık bir çikolatada 160 kaloriye kadar azalma sağlıyor.
Haberde, bu yeni çikolatanın, Cargill'in Vilvoorde'daki şekerleme uygulamaları merkezinde, Cargill Sweetness ve Mouscron'daki çikolata ekibinin uzman lezzet test etme paneliyle ortak çalışmaları sayesinde geliştirildiği belirtildi.

Sayfada yer alan bilgiler tavsiye niteliği taşımayıp yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırımcı profilinize uymayabilir.

ETİKETLER :
YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
İLGİLİ HABERLER