E-BÜLTEN

E-bültenimize abone olarak
en son bilgilere ve haberlere ulaşabilirsiniz.

Ana SayfaYaşam-MagazinKalkan balığı kapışılıyor---

Kalkan balığı kapışılıyor

Kalkan balığı kapışılıyor
04 Mart 2018 - 20:07 borsaningundemi.com

Batı Karadeniz'in önemli limanlarından Akçakoca'da kalkan balığı tezgahlara gelmeden satılıyor

Karadeniz'de nadir olarak bulunan ve avlanılması durumunda balıkçıların yüzünü güldüren kalkan balığı, tezgahlara gelmeden liman içinde alıcı buluyor.

Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kalkan balığının az olduğu için yeterli derecede avlanılamadığını söyledi.

Kalkan balığına rağbetin çok fazla olduğunu belirten Karakaş, "Kalkan balığına ciddi oranda talep var. Elde kalmıyor. Fiyat ne kadar yüksek olursa olsun elde kalmıyor satılıyor, hatta tezgaha gitmeden limanda satışı yapılıyor. İnsanların tercihi. Sert et olması ve damak tadına uygun olduğu için satılıyor herhalde." diye konuştu.

Karakaş, kalkan balığının fiyatının yüksek olduğunu ifade ederek, "Kalkan balığında fiyat düşmez. Karadeniz'de zaten çok az miktarda çıkıyor. Balıkçılar çok av yapamıyor. Fiyatlar 50 ile 100 lira arasında büyüklüğüne göre değişiyor." dedi.

Sayfada yer alan bilgiler tavsiye niteliği taşımayıp yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırımcı profilinize uymayabilir.

ETİKETLER :
YORUMLAR (2)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
  • Muharrem05 Mart 2018 13:15

    Denizin içine sıçarsan olacağı bu biraz kaba oldu ama kanalizasyonlar denize aktıkça civasıda , her türlü mikrobuda , zehiride denizde beslenip büyüyen balıkla tekrar bize gelir.Biraz kaba olacak ama konuya dikkat çekmek için böyle yazıyorum.Marmara lağım çukuru 15 milyon insanın tuvalet atıklarını düşünün aynen denize , bakın 1900 lü yıllarda marmarada 125 çeşit balık vardı masal değil bu gerçek 125 çeşit balık şimdi yakalanan balık zehir yenmiyor.karadeniz öyle kirli bir göl gibi o eski hamsilerin tadı damağımızda kaldı şimdi yedikçe midemizi bozuyor.kardeşim her şey bozuldu domates hormon kırmızı olsun diye ialaç veriyorlar buzdolabında kıpkırmızı oluyor.Daaa başka bir şey söylemeye gerenk yok mike.Durum kel.

  • bir yorum04 Mart 2018 20:20

    Kalkan balığı dip balığıdır.Tekir,barbun,tirsi,mezgit hepsi dip balıklarıdır.Bu balıklar lezeetli olabilir ama dip balıklarının hepsi insan sağlığı açısından son derece zehirli olan civa barındırmaktadır.Maalesef denizleri öyle kirlettik ki dip balıklarının hepsi ağır metaller ihtiva etmektedir.Ben dip balıkları yememeye özen gösteriyorum.Yersem ya ton balığı yada yüzeyde dolaşan hamsi istavrit,uskumru gibi balıklar yiyorum.Gerçi bu balıklarda ağır metaller içeriyormuş ama dip balıkları kadar değilmiş.