E-bültenimize abone olarak
en son bilgilere ve haberlere ulaşabilirsiniz.
Malzeme bilimciler paslanmaz çelik veya seramikten yapılmış muadillerinden üç kat daha keskin tahta bıçak üretti.
ABD’deki Maryland Üniversitesi'nde malzeme bilimcisi ve makalenin başyazarı Teng Li'ye göre bu tahta bıçak orta derecede pişmiş bir bifteği "kolayca" kesebilir ve yeniden kullanılabilir.
Ekip tahta ve çelik bıçakları bir elektrik kablosunu keserek kıyasladı. Tahta bıçağın kabloyu keserken üç kat az kuvvet gerektirdiği tespit edildi.
"Mutfağımızda kesme tahtası, yemek çubukları veya oklava gibi çok uzun süredir kullandığımız birçok ahşap aletimiz var" diyen Li, sözlerini şöyle sürdürdü:
Bu bıçaklar da bilediğiniz ve aynı şekilde düzenli bakım yaptığınız takdirde birçok kez kullanılabilir.
Matter adlı hakemli bilimsel dergide yayımlanan çalışmada Li'nin ekibi ahşap malzemenin daha yüksek seviyede selüloz tutmasını sağlayarak sertliğini 23 kat artırdı.
Ahşap genellikle kabaca yüzde 50 oranında selüloz içeriyor. Malzemenin geri kalanını ise daha zayıf moleküller oluşturuyor.
Li ve meslektaşları bu zayıf bileşenleri malzemeden çıkarırken selülozu tutmayı başardı. Yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
Bir malzemenin gücü içindeki boşluklar, kanallar veya çukurlar gibi kusurların boyutuna ve yoğunluğuna karşı çok hassastır.
Ekip, ahşabı mineral yağlarla kaplamanın da kullanım ve yıkama sırasında bıçağın keskinliğinin korunmasını sağlayacağını ifade etti.
Araştırmacılara göre şu anda yaygın olarak kullanılan çelik ve seramik bıçakların üretimi 10 kat daha yüksek sıcaklık ve basınç gerektiriyor. Bu da bu tahta bıçaklar sayesinde enerji tasarrufu yapılabileceği anlamına geliyor.
Ekip bu tür ahşap bıçakların gelecekte tek kullanımlık plastik çatal ve bıçakların yerini tutabileceğini düşünüyor.
İcat böylelikle doğadaki plastik atıkların azaltılmasında rol oynayabilir.
(Independent Türkçe)
Beyaz eşyacılar çelikte gümrük vergisinin kalkmasını istiyor
Biden: Çin'e karşı geri adım atmayacağız
Avrupa’da elektrik fiyatı bir günde yüzde 25 arttı
Sayfada yer alan bilgiler tavsiye niteliği taşımayıp yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırımcı profilinize uymayabilir.
Güvenlik konusunda sorun yaratabilirler. Bu keskin tahta bıçaklar metal dedektörlerinden kaçacağı için uçaklara, avm, okullara vb. kolayca sokulabilir.
borsaningundemi.com’da yer alan bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti; aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Burada yer alan bilgiler, güvenilir olduğuna inanılan halka açık kaynaklardan elde edilmiş olup bu kaynaklardaki bilgilerin hata ve eksikliğinden ve ticari amaçlı işlemlerde kullanılmasından doğabilecek zararlardan www.borsaningundemi.com ve yöneticileri hiçbir şekilde sorumluluk kabul etmemektedir. Burada yer alan görüş ve düşüncelerin www.borsaningundemi.com ve yönetimi için hiçbir bağlayıcılığı yoktur.
BİST isim ve logosu “koruma marka belgesi” altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BİST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BİST’e ait olup, tekrar yayınlanamaz.
borsaningundemi.com verilerin sekansı, doğruluğu ve tamliği konusunda herhangi bir garanti vermez. Veri yayınında oluşabilecek aksaklıkar, verinin ulaşmaması, gecikmesi, eksik ulaşması, yanlış olması veri yayın sistemindeki performansın düşmesi veya kesintili olması gibi hallerden oluşan herhangi bir zarardan borsaningundemi.com sorumlu degildir. BİST, verinin sekansı, doğruluğu ve tamlığı konusunda herhangi bir garanti vermez. Veri yayınında oluşabilecek aksaklıklar, verinin ulaşmaması, gecikmesi, eksik ulaşması, yanlış olması, veri yayın sistemindeki performansın düşmesi veya kesintili olması gibi hallerde Alıcı, Alt Alıcı ve/veya kullanıcılarda oluşabilecek herhangi bir zarardan BİST sorumlu değildir.
Finansal veriler aracılığıyla sağlanmaktadır. BİST hisse verileri 15 dakika gecikmelidir. Son güncelleme saati (22:36)