Foto GaleriYaşamZehirli balon balığı hakkında bilinmesi gerekenler

Zehirli balon balığı hakkında bilinmesi gerekenler

7 / 9 Zehirli balon balığı hakkında bilinmesi gerekenler
30 Mart 2021 - 13:04

ET KALİTESİ YÜKSEK AMA ZEHİRLİ

Balon balıklarının Akdeniz'e hızla adapte olduklarını söyleyen Erkan,

“Çene yapısı çok güçlü ve kabuklulardan tutun kendi boyundaki balıklara kadar hepsinin predatörü, tamamını tüketebiliyor, saldırgan bir balık. Bu verilere dayanarak bu balıkla mücadele etmenin oldukça zor olduğu sonucu çıkıyor ama çalışmalarımıza devam ediyoruz. Balığın et kalitesiyle ilgili denemeler yapıldı. Tamamen kontrollü ortamlarda bakanlıktan alınan izinler kapsamında yapıldı. Aslında et kalitesi, protein oranı yüksek bir balık. Fakat tetrodotoksini balıktan izole etmek oldukça zor ve laboratuvar şartları gerektiriyor. O yüzden bunun etinin bir yerde değerlendirilme şansı yok denecek kadar az" dedi.

YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)